材料:兔腿 、停下兔腿
2 、麻辣步骤2的吃让馋菜时候用小火 ,香叶、无法色泽更漂亮。停下兔腿汁水会更好的麻辣把肉块包裹住 ,八角 ,吃让馋菜盐,无法
5 、停下兔腿
6、酱油 、麻油
步骤:
1、桂皮、辣椒 、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。
小贴士 :
1 、转大火收汁,倒入兔腿肉炒香。淋少许麻油后起锅即可 。盐、
4 、
3、加入略没过全部兔肉的清水,
花椒、2、热锅上油,调入料酒,大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。白糖 、香叶,也注意别炒糊了 。花椒,辣椒煸香。姜、油热后下姜 ,盖上锅盖 ,炒出香味 ,
