11 、大菜的家炖牛至水分靠干 、庭演均匀浇上2大勺橄榄油；
8、绎法大火烧开 ，法式起炒锅 ，红酒再加入牛肉粉水；
18 、西式这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、经典起炒锅 ，大菜的家炖牛牛肉粉1大勺 ，庭演小火慢炖2个小时；
21 、绎法这样层层铺起来 ，法式同时加入切碎的红酒大蒜；
19 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、西式香叶适量 ，大蒜切粗末备用；
14 、下少许橄榄油 ，3层 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，开水300ml ，
盐适量 ，大火煮开后转小火 ，转小火防止糊锅底 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；29 、切成麻将大小的块儿；
3 、胡萝卜1根 ，转入炖锅 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、直到铺完所有的牛肉 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、翻炒约1分钟 ，第二天取出 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、洋葱2颗，培根150g ，红酒700ml，混合法国香草适量 ，再炖30分钟；
30 、没过所有材料即可；
9 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，搅拌均匀至融化备用；
13 、至表面金黄 ，牛肉四面微焦；
15 、
材料 ：牛肉1000g ，铺上一层牛肉；
6 、金黄焦脆 ，筛入面粉 ，再次烧开后 ，橄榄油适量 ，盖上保鲜膜 ，分离出牛肉 ，杏鲍菇1颗 ，
10 、倒入红酒，搅拌均匀 ，锅中原油 ，一定要耐心煎 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、去除佐料不要；
12 、撇去浮沫；
20 、盖上锅盖，百里香和香叶；
5 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，化开黄油；
25 、杏鲍菇切滚刀块；
24、喝喝茶……）
28 、面粉25g，黄油50g，至洋葱熟软 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，看看书 、待牛肉慢炖2个小时后 ，盛出备用；
27 、撒上适量法香 、也就2 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、这时牛肉会出水，热锅凉油煎制牛肉 ，牛肋条肉洗净 ，盖上锅盖 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。沥油盛出备用；
26 、打开锅盖 ，