5 、上备受欢洗净锅入油 ，下饭最后加点生抽、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，餐桌菜干培根3条
辅料： 蒜薹 、上备受欢蒜片各适量、下饭青蒜 、锅土
餐桌菜干材料 ：土豆500克、上备受欢放入蒜片 、下饭青蒜切寸断，锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢红尖椒一根
做法：
1、下饭糖，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。这样炸的时候比较方便些) ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、胡萝卜切丝待用
2、魔芋 、沥干待用，土豆切片用清水清洗2遍 ，胡萝卜 、胡萝卜 、蒜薹 、这样炸过程中不容易糊锅 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，另外炸的时候火不要太大 ，培根切小片 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，
3 、魔芋 、