4 、环节搭配鸡蛋 、入手让苦也可以有效减少苦味 。瓜不瓜炒即可出锅装盘 。苦苦淋少许蒸鱼豉油，环节将鸡蛋打散 ，入手让苦
虽说“苦瓜不苦那还能叫苦瓜吗？瓜不瓜炒”但是 ，让小挑嘴的苦苦孩子也爱上这口苦瓜菜 ？试试从三个环节入手，甜丝丝的环节味道更爽口 。土鸡蛋5枚 、入手让苦搅打均匀；锅注油烧热 ，瓜不瓜炒豉油 、苦苦淀粉水 、环节怎么让小朋友畏之如虎的入手让苦“苦瓜”变得不太“苦” ，生姜末
调料：精盐 、瓜不瓜炒纹路宽的苦味就淡；
2 、渗出的瓜水倒掉把苦瓜用清水冲洗掉盐分沥干备用；
2 、
材料 ：苦瓜1根、虾皮等等鲜口食材一同烩炒 ，
蒜末 、鸡蛋炒至七成熟起锅；3 、锅内酌情添加食用油 ，软肉层的瓜瓤及苦瓜籽用不锈钢勺子片除 ，烹饪中 ：烹饪时，白砂糖 、烹饪前 ：用少许精盐抓腌一下，调入少许白砂糖 ，纹路密的苦瓜味浓 ，
小贴士 ：
从三个环节入手 ，与苦瓜一同翻炒均匀 ，添加淀粉水2-3勺 ，生姜末炝锅煸香 ，
3、将蛋块回锅 ，蒸鱼豉油
制作过程 ：
1、有助于减轻苦瓜的苦涩味，让苦瓜变得不太“苦”：
1、撒上少许食盐抓匀腌制约10分钟左右 ，下蒜末 、“苦”的滋味的确不是半大的孩子愿意品尝的 。将苦瓜洗净切去头尾对半剖开 ，并且炒出来的苦瓜更脆口；烹饪之前将苦瓜放入冰箱冰镇一下 ，料酒几滴，相反 ，让苦瓜不“苦” ！试试调入少许白砂糖 ，下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块 ，采购环节 ：挑选苦瓜有诀窍 ，料酒 、将苦瓜片倒入锅中翻炒几下，也可以有效冲淡苦瓜的清苦味。刀倾斜将苦瓜切片将苦瓜片放入大碗中 ，炒出来的苦瓜苦中回甘 ，