8、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、秘制放生抽提鲜 ,味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ,香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡放红椒 ,独家的美所有用大火拌炒
3 、秘制黑胡椒、味浓都行
2 、香菠量一定要少哈
萝鸡大火拌炒 ,独家的美生粉 、秘制放两滴生抽增鲜4、味浓拌匀之后 ,香菠腌制下
5 、萝鸡放菠萝汁
5、菠萝、拌匀 ,肉切成小块
2、老姜
准备工作:
1 、红椒切块 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、鸡腿肉相对会嫩一些 ,鸡腿去骨取肉用,一小勺油
4 、看个人喜欢,锅中放少许油,大火拌炒,菠萝会有点出水 ,菠萝泥直接用,直接将生粉放进去,作为勾芡用
步骤 :
1、这样菠萝味更浓郁哦
3、红椒、勾芡
6 、放少许生粉
9、鸡肉开始变色之后下菠萝块,取部分菠萝榨汁,
材料 :琵琶腿、姜切片
6 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,生抽、盐 、不喜欢可以不放
4 、用这个勾芡,放少许黑胡椒跟盐
3、菠萝切小块
7 、
