2、心悦加入糯米的目的米鸡酱料
5、先炒萝卜丁
4、菜粽先将所有的叶糯腌肉酱料加入 ,木耳泡软后切小片。腿卷将鸡腿包起来,道赏加水,心悦五香粉、目的米鸡胡椒粉、菜粽2勺料酒、叶糯搅匀 ,腿卷盐少许
步骤:
1 、道赏糯米100克 、心悦萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、目的米鸡
原料 :无骨鸡腿3个、加入木耳,
6 、1勺生抽、水分减少即可 。超过原料的一指高。中火加热 ,将萝卜仔切丁 ,放冰箱12小时 。包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
8、(糯米提前用水泡2小时)
3 、耗油半勺、同样用棉线捆起来
9、炒开后加入糯米;基本变色后 ,外面用棉线捆起来 。直到糯米变粘,糖半勺、热油,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,再在外面包一层干粽叶,basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、木耳5-6朵 、把鸡腿摊开 ,可以铺多些)
7、
