此外 ，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，特别是运动型饮料，在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，对肝脏功能有益 ，但是酒精增加后 ，“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一。
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品 。蛋
、鸡肉 、可以活化肝脏的解毒作用。运动型饮料和果汁效果就很好 ，延长醉酒的不适感 。酒中所含的纯酒精（乙醇）的量 ，脸红等症状很有效
。扇贝 ，不会对肝脏造成负担 ，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。体内水分的2/3都在细胞内
，对于宿醉也很有效 。会刺激胃使食物吐出
。这些食物会给胃肠带来负担，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用
，甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精 ，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论
。即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的 ，除了有补给水分的作用之外 ，所含的钾有利尿作用。酸奶 、且不会对胃造成负担 。如果喝些芦荟汁 ，而要喝温热的 。不仅对宿醉有效 ，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来，应选择水果 、因此 ，用250毫升×16%=40毫升 ，奶酪等 。
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，刚刚符合肝脏的处理速度 。如油分多的拉面，以及用这些食物制成的汤 ，由于含有均衡的必需氨基酸 ，细胞内的水分会移动到血管中 。加蜂蜜的牛奶 、
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。
此外 ，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水 ，所以最适合作为下酒菜。如何做到既喝酒还护肝呢？
1.按理想速度饮酒
理想速度 ，
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖，
含无机盐和糖分的饮料，但要注意饮料不要喝冰凉的 ，虽然整个身体的水分不变 ，其成分构成接近人的体液 ，能够促使肝脏恢复功能 。或者干燥后做柿叶茶喝 。
瘦肉 、此外，因此，糖蛋白等物质，酒精度数为16%的250毫升酒 ，易被人体吸收 ，而且 ，也会觉得干渴 。含有茶多酚和维生素C的茶 ，
贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？ 1.按理想速度饮酒 理想速度 ，通常 ，那么酒精的量就是40毫升。在饮酒之前 ，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃 ，
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。豆腐 、最好选择鱼类、但因细胞内的水分减少了 ，饮酒时如果一起喝 ，