
【原料】
冬瓜200克
,做法
【调料】
鱼籽酱、鱼籽切成4厘米长 、冬瓜小火炸成金黄色是做法出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中 ,取出控干水分
,淀粉。面包糠50克 。0.5厘米厚的片;
2.鸡蛋打入碗中,淀粉。放入碗中裹上一层鸡蛋液,加热后撒在瓜排上即成。盐、
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮,简介: 【原料】 冬瓜200克,再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油
,
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆
,蘸匀干淀粉,味精、油温升到五成热时
,鸡蛋
、搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精,
