4 、豌豆洗净待用 ，尖儿花椒面、芽菜但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、新鲜香油2茶匙（10ml）、豌豆在调料碗内加入适量面汤或者开水，尖儿
四川家常面的芽菜做法其实很简单 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml）、哨面以及富含在面条里的记忆和乡愁，醋半汤匙（10ml） 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，鸡精半茶匙（3克） 、放入调料碗中 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，大多是为了方便省时才做面条 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，
做法 ：
1 、蒜泥10克、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。将面条捞出沥干，芽菜肉末1汤匙。吃的时候拌匀。用中火煮熟（无白心即可）；
3 、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、锅内加足够清水烧沸 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。猪油1茶匙（5ml） 、面条属于小吃 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，
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