原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g、取一个可以进微波炉的分钟大盘 ，把所有的做巨香菇根都处理好。
6 、好吃用刀拍松 。肉干颠匀。手撕
7 、香菇）
分钟可以视情况自己延长时间 。做巨5、好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
2 、大火3分钟左右即可取出 。取一根香菇根 ，平时做香菇菜时 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
9 、
3 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、盐一小撮、香菜碎一点点 。色拉油2茶匙（10ml） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，如果喜欢口感筋道干爽的 ，
做法 ：
1 、
4 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
8、生抽2茶匙（10ml） 、最下面部分硬的蒂剪掉，摘下的香菇根 ，然后顺着纹路撕开成小条 。将盘放入微波炉，