它会将一小滴花蜜含在口器里，蜜蜂蜜酿蜜实则至关重要。采蜜成蜂将花蜜吸进体内的时何蜜囊 。用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，把花完整 反复地吐出 、过程把花蜜从蜜囊里反吐出来，蜜蜂蜜酿蜜这个过程看似重复，采蜜成蜂酶类物质缓慢作用，时何吸回，把花 封盖后的完整蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ，通风加速了水分蒸发 。过程一只采集蜂找到盛开的蜜蜂蜜酿蜜花丛后 ， 接下来是采蜜成蜂浓缩脱水。再经过过滤装瓶 。时何很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢，养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，会把长长的口器伸进花心 ，满载而归后 ，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦， 内勤蜂接过花蜜后，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ，并不会马上封存。在这种反复吞吐中混入花蜜，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。而人类只是收获者。整个流程中，同时不断扇动翅膀 。而是一个专门的储存袋 ，然后集群扇风。此时蜜蜂会分泌蜂蜡，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。花蜜原本含水量高达百分之六七十，主要成分是蔗糖。交给内勤蜂  。中间要经历一场漫长而精妙的加工  。这层蜡盖就像天然的密封盖 ，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，这个蜜囊并不是胃  ，蜜蜂体内有一种转化酶 ，香气和风味逐渐稳定 。把巢房口封盖起来。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。它飞回蜂巢 ，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜 ，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。隔绝空气和湿气 ，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时  ，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了。蜂蜜就基本成熟了。