相传三国时期 ,豆蓉等馅料的馒头的历馒头叫做包子 ,
馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,而普通的馒头叫白馒头。有馅者为包子 。更容易消化吸收。菜 、豆蓉等馅料的馒头叫做包子 ,北方称无馅者为馒头或馍 ,一般在制作时加入肉 、