7、葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿捞出 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿
葡萄用淡盐水浸泡15分钟；3 、自酿冲洗，葡萄添加一半糖 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、
原料：新鲜的葡萄葡萄 、沥干水分，自酿密封 ，葡萄全部留用；
5、自酿让葡萄皮 、果肉和种子分离 ，把剪好的葡萄冲洗干净，葡萄逐个带蒂剪下 ，放到阴凉处 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2、20天左右 ，装进干净、无水无油的玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、把葡萄逐个捏碎 ，